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라니 썬버너 와일드 그릴 PLUS와 함께하는 라니요리 교실

안녕하세요. 햇살정원이에요

얼마전 이대역 라니아카데미에서 라니 썬버너 와이드 그릴로 요리한거 보고 푹빠졌어요.

진짜 와일드라서 한꺼번에 많은 양을 처리할수있더라구요.

사람들이 많이 모이는 장소에서 유용하게 쓸수있겠다며 유심히 봤는데

진짜 다재다능한 팔망미인 라니 썬버너 와일드 그릴

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진짜 와이드그릴로 삼겹살도 굽고, 고기패티도 굽고 빵도 여러개 굽고,

덕분에 5인분을 금방 만들수있었어요.

우앗! 우리신랑이 맨날 노래하는 와이드 그릴이에용.

삼겹살 구울때마다 후라이팬 몇개로 해서 구워야하냐며 제발 한번만에 구워먹자며 이야기했던게 기억나요

2014년형은 한층더 업그레이드 되어서 나왔겠죠.. 

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제가 오늘 요리교실에 온것은 이대역 2번출구 코즈니 있는 건물 6층에 있어요.

예전에 참그린 그린맘 발대식때 온 장소이기도 해서 더 반가웠어요.

이쁜 화분이 있어서 좋더라구요..^^

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커피한잔하면서 주변을 둘러봤어요~

다행이 앞치마도 여기서 준비해주셔서 편하게 요리하고온것 같아요^^

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열심히 셋팅중이시겠죠??

전에도 여기서 요리를 해봤는데 바로바로 설거지를 할수있어서 좋고

서랍장안에 도구들이 다 있어서 요리하기 편했던것 같아요^^  

정기적으로 여기는 요리강좌가 열리는것 같더라구요.

아이랑 함께하는 요리강좌도 많으니 찾아보시구 신청하시면 될것 같아요~!~

저도 워니가 더 크면 함께와서 요리를 해야겠어요.

점점 편식이 심해지고 있어요 ㅠㅠ

라니 이름도 참 이뻐요.

우리 워니가 타요를 좋아하는데 거기 노란버스가 라니잖아요. 노라니의 라니 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 더 정감가는 라니 요리아카데미

저기 와이드그릴 빈박스가 차곡히 쌓여있는데 하나 들고오고싶었찌욤!! ㅋㅋㅋㅋ

꺄~!~ 이쁘다 이뻐!!!!

진짜 디자인은 완전 세련되었어요. 캠핑장에 들고가면 시선집중,,,

다들 물어볼지도 몰라요~~~!

이번 제품은 2013년에 이어 2014년형으로 정식 제품명은 바로바로~~!

라니 썬버너 와이드그릴 PLUS (블랙 / 화이트 2종) 이랍니다.

저도 와이드그릴이라고 하면 전기그릴일줄알았는데..

오우!! 좋다좋아! 이 제품은 휴대용 가스식 그릴이에요.

전기가 없는곳에서 전구울때, 캠핑와서 급하게 요리할때,  여행다니면서 요리할때 휴대용 가스만 가지고있음

요리가 가능하다는 사실이에용~!~~~

전 전기없이 쓴다는 점이 일단 맘에들었어요~!~~

역마살낀 저는 밖에서 뭘 해먹는걸 좋아하니 요런거 쌍수들고 환영이지요 냐햐햐!!!!

디자인이 참 세련되고 이뻐요~!!

그리고 와이드그릴을 치우면 가스렌지 처럼 쓸수있어서 오징어도 구을수있고, 쥐포도 구을수 있어용..

아!~~ 진짜 할게 많아서 좋아요!!!!

그리고 기름뺄수있도록 따로 만들어진 컵과 받침대 요거 참 맘에들더라구요^^ 

이렇게 요리잡지에 실리는거 보니 정말 요리 하고싶은 마음이 가득!~!!!

가격도 생각보다 저렴해서 좋더라구요^^

정말 캠핑 자주가는분들 가족이 많아서 요리를 자주많이 하시는분이라면

정말 좋을것 같다는 생각이 들어욧^^ 

짠!!~~ 드디어 요리강좌가 시작될려고 하나봐용!!

기대기대!~~

한 테이블당 5명이서 요리를 하는데 센스 만점이죠?

블랙과 화이트를 둘다 두셨더라구요^^

그리고 다양하게 체험할 수 있도록 와이드그릴을 세워놓기도하고 일반으로 두기도 하셨더라구요^^

필요에 따라 세워서 쓰기도 그냥쓰기도 하면 될것 같아요^^

오늘의 요리 선생님이세용~~~~

오늘은 다양한 요리를 할수 있도록 많은 준비를 하셨더라구요^^

라니 와이드그릴 플러스로 크레이프도 만들고 아이들 간식으로 최고인 미니 떡갈비 버거도 만들고

집에서 남은 재료로 로제파스트 만드는 방법과 와이드그릴을 쉽게 편하게 사용하는 방법등등 유익한 시간을 보냈어요^^

와이드그릴을 저렇게 세우면 고기구울때 기름이 쫘아악 빠지겠죠~!~~

조작방법이 쉬워서 맘에들어요.

나는야~~~ 기계치라서 ㅎㅎㅎㅎ

짠!~~ 불꽃을 보세요.

불의 세기는 조절가능하구요 그릴을 사용하지않더라도 이렇게 가스를 이용해서 요리가 가능하더라구요.

휴대용버너보다는 훨씬 커서 많은 요리를 할수 있겠더라구요~!~~~

후라이팬 2개 정도는 그자리에서 요리 할수있어용~!!!

우리집 가스렌지 버리고 이걸로 바꾸고싶으당~~! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

자!~~ 집에 있는 아이를 위해 다진 소고기로 만드는 미니 떡갈비 버거를 만들어보기로 했어요.

 다진고기를 미리 준비해주셨더라구요. 그걸로 한사람당 3개씩 가져갈수 있도록 15개를 만들면 됩니다...

와우!! 균등하게 잘 나눴어요~!!~~ 역시 주부들의 손이 정확한것 같아요.

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대박대박!@!!!  집에 후라이팬이라면 패티 2~3개 올리면 끝. 일텐데...

와일드 그릴로는 패티 15장이 다 올라가요!~~~

그릴은 중간보다 빨리 익기때문에 재빨리 이동시키면서 빠른시간내에 다 익힐수 있어요~!~~~

빵도 이렇게 여러개를 바작 구울수 있고,

보세요~! 패티는 중간부터 익어가죠?? 그렇게 때문에 중간에 익은것을 바깥쪽으로 옮기고 

바깥쪽에 있는걸 중간으로 옮기면서 골고루 익히기도 좋고 무엇보다 태우지 않는점이 맘에들어요.

(동시에 다 익었다면 뒤집는 동안 분명 타는 부위가 있을껑용)

특히 고기구웠을때 아이들 먹으라고 바깥쪽으로 고기를 두잖아요.

바깥쪽 온도가 안쪽온도보다는 낮으니 타지도 않고 좋은듯해요^^

짜잔 다 익은 패티를 빵에 넣어서 버거를 만들어보아용!!!

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빵이 수분을 먹지 않도록 머스타드 소스를 발라 줍니다...^^

그 다음에 로메인을 올려주고 치즈한장을 올려주고 떡갈비 패티를 올려준다음에 바베큐소르를 살짝 얹어주고

마지막으로 피클을 2개정도 올려준다음에 빵을 올려주면 아이들 영양간식

미니 떡갈비 버거 완성!!!!

꺄~~~! 비주얼 최고!! 사실 그자리에서 먹고싶었지만

다른 맛잇는 음식들도 또 만든다고 하기에 꾸우우욱 참고 워니랑 남편 줄려고 이쁜 도시락에 넣어뒀지요^^

짠!!~~~ 이대로 소풍가고싶어라~!!~~

워니가 한손에 잡고 먹긴먹던데 ㅎㅎ 너무 어려서 인지 따로따로 다 먹었다며

신랑도 맛이 괜찮다며 다 먹었어요...

(이걸로 오후 간식 끝.)

다음요리는 바로바로 (크레이프 / 로제파스타) 입니다.

크레이프는 일본에서 엄청 사먹었죠..

얇은 반죽사이에 생크림, 과일, 크림등등 다양한 재료를 넣어서 먹으면 입안에서 와우!!!

달콤해서 기분이 최고였죠......

얇은 구워내야하기때문에 어려워서 엄두도 못냈는데 선생님은 엄청 잘하시더라구요

저도 배웠으니 이제 집에서 만들어서 워니 간식으로 만들어볼까해용!!!

그리고 로제파스타!! 파스타 모양이 참 귀엽죠??

구불구불~! 이 파스타는 면처럼 된게 아니라서 양념들이 쏘오오옥 스며들어서 진한맛을 느끼는 파스타에요^^

저도 좋아하는데 크림소스와 토마토소스가 합쳐지고

집에있는 재료만으로도 충분히 만들수 있다고 하니 저도 도전해볼께용^^

꺄~~!~꺄~~~~~~ 꺄~~~~~

비주얼 최고죠... 저 많은 야채를 볶는데 그릴이라 들러눕지않아서 좋고,,

후라이팬보다 확실히 잘 볶아져서인지 색상선명한거 보세요.

보고있는데 뱃속에서 꼬르르르르륵 계속 배고프다고 난리,,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

붉은 홍고추가 식감을 완전 살려주는것 같아요!~~~

여기서 로제파스타는 베이컨도 좋지만 집에서 삼겹살 굽다가 남은걸 넣어셔도 된다는거에요

로제파스타 앞으로 애용하는 요리가 되겠구만요~!!!!

그리고 이번에는 크레이프 만들기!!!

얇은 반죽이 관건이에요.

​눌러붙어서 찢어지기라도 하면 어쩔꺼에요~~~~

근데 걱정없어요. 와이드 그릴은 고급 통주물 고급 코팅방식을 이용해서 두께 5mm로 내구성이 좋고

들러붙지않아서 요리할때 편하고 청소할때 편하답니다.

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얇고 넓게 만들어서 그안에 사과절임과 샤워크림 그리고 크림치즈를 넣어서 말면 끝.

만드는 과정은  쉽지만 맛은 더더더더더더 맛있어요.

이거 2개 만든걸 후회했다며 한 10개 만들어도 그자리에서 다 먹었을것 같아요.

만들기도 쉽더라구요. 요건 제가 따로 만들어서 올릴래용~!~~~

그리고 요건 번외편 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

국민들의 가장 맛있는 음식 삼겹살입니다.

저희집에는 삼겹살 귀신인 도글링씨가 있어서 매번 후라이팬으로 2번이상 굽거든요.

그거 굽기 힘들어요 기름은 빠지는데가 없으니 맨날 기름튀어서 손에 튀지..--;;;

도글링씨 고기 굽는거 무섭다고 저한테 맡기지..--;;;;; 맘에 안드는 찰라에~~~~

라니 와이드 그릴 발견!!~~~ 와우 기름이 엄처 빠져요

저기 기름빠지는 구멍보세요~!~~~ 저 기름이 우리가 안먹고 저렇게 빠지니깐 얼마나 좋은지!!!!

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세워서 사용할때도 기름받침컵 받침대가있어서 그걸로 걸어서 안전하게 기름을 걸러낼수있어요~!!@~~

와우 라니 와이드그릴 플러스 너님 쫌 짱~!!!

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드디어 요리 완성!!!~~~

꺄~!!!  미니 떡갈비 버거는 저렇게 도시락으로 챙겨가면 되구요

선생님이 만들어주신 로제파스타와 샐러드는 진짜 최고임

크림치즈의 부드러움과 새콤한 샤워크림과 달콤한 사과절임의 만남!!! 꺄 달콤해서 죽어!!!

그리고 와이드그릴로 볶아서 더욱더 식감이 살아있는 야채볶음,,

저 진짜 남김없이 싸아아아악 다먹고 온듯요!!!

정말 맛있었었어요~~~

또 요리하고싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

우리 7월말에 M 패밀리와 함께 팬션 놀러가는데

이때 라니 와이드그릴 플러스로 삼겹살 파뤼 하고싶네용^^

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* 본글은 애플도도 체험 활동으로 무료로 체험한것 외에 금전적 대가없이 작성된 글임을 알려드립니다. *