-라니요리교실-
크리스마스 노엘 케잌만들기
애플도도 리뷰단 모임을 라니요리교실에서 가졌답니다.
크리스마스 맞이하기전 케잌만들기 체험~
짱 좋아용!
케잌만들고 바로 외할아버지뵈러 서울역으로가서 KTX타고 갈꺼라~~생신 선물로 만들어 들고가려구요^^
도훈군과 엄마는 앞치마 입고 준비 완료!
언제나 미모의 강사님께서 차근차근 설명을 해주신답니다.
아이들의 속도에 맞게 알려주셔서 좀 늦더라도 부담되지 않아요~ㅎ
계란 노른자와 흰자 나누기!
계란5개를 노른자와 흰자로 나누어서 흰자만 설탕 넣어가며 거품내야한답니다.
도훈군 열심히 거품내면서 인증샷!
인증샷 한번 찍고 엄마는 팔떨어질뻔 ㅋㅋㅋ
설탕도 넣고~조청, 우유, 노른자, 밀가루 까지 순서대로 넣으면서 계속 거품내야해요~
가만히 놓아두면 삭는답니다..ㅡ.ㅡ;
한참 돌리면 정말 크림처럼~가는 거품이 되어요.
요건 반죽이 끝나자마자! 아니 넣을꺼 다 넣자마자 바로 오븐으로 고고씽!!
따로 꾸밀 수 있는 재료를 주세요.
오늘 노엘 케잌 정말 기대되네요.
오븐에서 빵이 익어가는 동안~도훈군은 열심히 창작활동을 했답니다.
계란 거품 낼때까지는 아이들이 할일이 많이 없지만 요거 잡는 순간부터 도훈군 신났어요!
그리고 싶었던거 다그리고~~꾸미고 싶은거 다 꾸미고~
12분 동안 빵이 익었네요.
뒤집어서 네귀퉁이 잘라내고, 말아줄 부분에 칼집을 넣어요.
다시 블루베리와 생크림과 생과일들~~
딸기와 키위를 제외하고는 설탕시럽을 두르고 있어요.
도훈군 장식하면서 냠냠 너무나 잘먹으면서 만들었네요 ㅎㅎ
블루베리 시럽 위에 생크림을 짜서 롤케잌 안쪽에 발라줄껀데
생크림 위쪽을 꼬옥 잡고 해야한다는걸 잊은 도훈군..ㅎㅎ
생크림이 위로 나올뻔 했어요!
엄마에게 압수 당하고~~요렇게 섞어주었네요.
예쁘죠?? 달콤한 맛도 대박!
안쪽에 살살 발라서 롤로 말고~
위에 생크림으로 발라주기 시작!
한귀퉁이 잘라서 굴뚝도 만들어주고
도훈군과 재미있는 꾸미기 작업이 시작되었답니다.
크리스마스 요렇게만 보내면 넘 좋을것 같네요.
좀전에 열심히 초콜렛으로 그렸던 무늬들도 하나씩 띠어가며 붙이고,
초콜렛 안먹겠다는 도훈군 어찌나 잘먹는지..
초콜렛이 맛있나봐요.
다 만들고 난 다음엔 종이상자안에 쏘옥!
4시간을 가야하는데 ㅎㅎㅎ
흐트러지지 않게 조심조심~
도훈군 동생 단우에게 쪼르르 가서~같이 포즈도 잡고 사진도 찍고^^
즐거운 시간 보내고 빠빠이~~~
다음 체험때 꼬옥 만나자고~약속하고 헤어졌답니다.
친구들끼리 같이 모여서 요런 체험 하는것도 의미 있을것 같아요.
