어린이 쿠킹클래스 이대라니요리교실에서 맛있는
미니떡갈비와 소세지롤빵을 만들었어요:)
2015.07.04
지난주말 요나와 챈이랑 같이 이대 라니요리교실을 찾았어요~
올만에 잼나는 요리요리하러 ㅎㅎ 라니요리교실은
매달 메뉴가 바뀌는데 지금 메뉴는 '미니떡갈비'와 '소세지롤빵'이에요
아이들이 좋아하는 메뉴라서 만들고 그자리에서 한끼 떼울수도 있어서
더 좋더라구요^---^
이대 메르체 6층에 위치한 라니요리교실~
아이와 함께 하는 요리교실로는 이미
많이 유명해져서 베이킹 메뉴는 일찍 예약이
꽉 차더라구요~7월말부터 피자랑 인절미팥빙수
만드는데 요나가 그것도 하고 싶다네요 ㅎㅎ
넓고 쾌적한 시설~올때마다 맘이 참 편안해요!
아이와 함께 요리하기 편하게 발받힘대도 많이 있구요
만들고 나서 같이 먹을수 있도록 테이블도 마련되어있어요~
죠기 보이는 안마의자! 아이는 요리하고 부모님 중 1분은
요렇게 휴식도 하실수 있는 공간이랍니다!
어른용과 아이용 앞치마가 준비되어있구요~
이대라니요리교실 주차장은 이대 정문앞
럭키아파트에 주차하시는게 젤 저렴해요~~
라니요리교실 방문했다고 이야기하시면
3시간에 3천원이구요
파비 주차장은 2시간에 3천원이랍니다!
앞치마 입고 잠시 대기중~~
요나랑 챈이랑 둘다 엄청 기대했네요 ㅎㅎ
화면을 통해서 선생님의 설명을 잘 들을수가 있구요
요리하는 조리실 내부도 그렇게 크지는 않고~
아이들이 요리하는 속도를 맞춰주시기 때문에
어렵지 않게 따라할수 있어요~~!
오늘의 메뉴에 필요한 재료들이
다 준비되어있어요~~
베이킹 반죽 같은 것도 미리 준비해주시니까
요리 초보라도 다 쉽게 같이 할수 있구요!
요나도 이제 발받힘대 위에 올라가니까
키가 많이 커서 요리하는데 훨씬
수월해졌어요~손도 많이 야물어져서
칼쓰는것 말고는 요나가 거의 다 혼자 했어요:)
먼저 소세지롤빵을 만들었는데요~~
반죽을 꺼내서 만져보고 6등분으로 나누어서
밀대로 밀어주고 거기에 소세지 넣고
돌돌 말아주면 되요~!
고사리손으로 돌돌 말아서는 ㅎㅎ
사뭇 진지하더라구요^^
소세지롤빵을 오븐에 먼저 발효시키고
그다음 다시 구워주는데요~
요만한 반죽이 발효과정을 거치면 점점 부풀어올라요~
계란물도 소세지빵위에 이쁘게 발라주엇네요~
오븐에서 구워내기만 하면 완성~~;)
두번째 메뉴인 미니떡갈비를 해보았어요~
요것도 어렵지 않아서 아이들이 잼있어했어요!
요나는 가위로 가래떡이랑 파를 잘라주었어요~~
파, 양파, 가래떡을 준비된 양념과
고기를 섞어서 조물조물 해주면 되요 ㅎㅎ
양념에다가 참기름이랑 후추도 좀더 넣어주구요~~
찹쌀가루도 넣어주었네요~!
그리고 나서 요나가 열씨미 섞어섞어><
위생장갑 끼고 고기넣고 조물조물
열씨미 치대주면..찰기가 생겨서
더 맛있어져요~~
동그란 한입크기로 만들어서 오븐에
구워주면 완성~~ㅎㅎㅎ
그사이 소세지 롤빵은 먹음직스럽게 구워졌어요~
고소한 냄새에 요나랑 챈이는 빨리 먹고싶다고
난리였네요 ㅋㅋㅋㅋ
따끈한 빵 안에 소세지가 쏙~~:)
얌냠 맛나게 먹는 요나~~ㅎㅎ
남는 빵은 요렇게 포장해갈수 있도록
포장지를 준비해주셨답니다~
미니 떡갈비도 지글지글~~
예쁜 컵에 담아서 하나씩 콕콕 집어먹었네요!
야채랑 떡이 들어가서 더 맛있었어요
아이랑 가기좋은 이대쿠킹클래스 라니요리교실~!
다음번 메뉴도 잼있을거 같아서 요나랑
또 가보려구요~~^^!!
곧 아이들 여름방학 시작인데
라니요리교실에서 맛난 요리도 만들고 아이랑
즐건 체험해보시는건 어떨까요?
