우리 꼬맹이들 직접 단팥빵 만든 뒤 포즈~(^^)v

요렇게 제빵 작업을 모두 해서 맛있는 빵을 구워냈어요. 멋지죠 ㅋ

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마지막 한 주 남은 겨울방학 마무리를 위해

겨울방학 체험학습 할 겸

고양시 덕양구 동산동에 위치한 삼송원 꿈팜 체험농장에 다녀왔는데

아이들이 기대 이상으로 만족해해서 잘 다녀온 것 같다는 생각이 드네요.

서울에서 가깝지만 주변이 넓다란 들판으로 펼쳐진 한적한 곳에 있어서

​ 정말 시골 농장 같은 느낌이 들었던 삼송원 체험농장

주소는 경기도 고양시 덕양구 동산동 207-3 이랍니다.

사전 예약제로 주말마다 운영되며,

오전 10시 30분에 체험 시작이라 적어도 10분전에 와야하고요.

선착순 테이블 배치를 받게 됩니다.

그래서 그런지 다들 일찍 오더라고요.

전 10분 전에 도착했는데, 이미 여러 테이블이 꽉 차있더라고요~

보통 가족 단위로 많이들 온 것 같아 보였어요. 

날씨가 많이 추웠지만 실내는 그래도 제법 따뜻해서

활동하는 동안 두꺼운 옷은 벗고 있었네요.

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수업 시작 전 손부터 씻고,

첫 수업인 단팥빵 만들기에 필요한 재료와 도구를 차례대로 받게 됩니다.

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꿈팜아저씨가 어떻게 만드는지 하나하나 설명해주기 때문에

먼저 설명을 듣고 만들어나가니 전혀 어려울 건 없었어요.

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맛있는 빵의 비결은 아무래도 계량이죠!

미리 발효된 반죽으로 만들기 작업을 하는 것이라 따로 반죽 치댈 일은 없었고

주어진 반죽을 적당한 무게로 계량하여 여러개로 나누었습니다.

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그 다음에 단팥빵 속을 메꿔줄 단팥도 계량하여 알맞은 중량으로 다 따로 나눕니다.

밀가루 반죽에 팥을 넣고 납작하게 만든 뒤

꼬맹이들만의 솜씨로 빵을 꾸며줍니다.

거의 다 그냥 얼굴 모양이에요 ~

어딜봐서 얼굴인가 하는 것도 있지만, 설명 들어보면 결국엔 다 얼굴이더라고요 ㅋㅋ 

그리고 바로 쿠키만들기 활동으로 이어져요.

역시 미리 휴지작업까지 마친 쿠키반죽이라 모양틀로 예쁘게 찍어낸 뒤

포크와 단팥을 이용해 나만의 쿠키로 예쁘게 꾸며내줍니다.


 

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토끼모양 쿠키틀로 10마리의 예쁜 토끼를 만들어냈어요~

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직접 커피비누도 만듭니다.

커피비누는 성인 수에 따라 배정받게 되고

만일 추가로 더 만들기를 원한다면 하나당 2천원의 현장추가금을 내면 됩니다.

아이들이 여럿 온 집은 추가금 내고 더 만들기도 하더라고요.

올리브오일과 커피가루를 계량하여 적당하게 저어준 뒤

현장에서 꿈팜아저씨가 녹여준 비누 베이스와 함께 섞어줍니다. 

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그리곤 원하는 비누틀 몰드에 조로록 따라 붓습니다.

꽤 간단해보이지만 재료나 도구때문에 집에서는 다소 쉽게 할 수 없는 체험이라

비누만들기 체험 굉장히 재미있어했어요.
 

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오전의 만들기 체험활동이 끝난 후에는

요로코롬 맛있는 점심식사가 이어집니다~

갓지은 압력밥솥 밥이 정말 꿀맛나는.. 완전 맛있고요.

직접 담그셨다는 깻잎절임과 짱아치

산양유치즈구이와 밑반찬

꿈팜아주머니 요리솜씨 정말 짱!

무엇보다 통삼겹살 바베큐 구이가 정말 최고였죠.

먹다가 모자라면 더 가져다가 먹어도 되고,

암튼 정말 맛있었어요.

바베큐 삼겹살은 그냥 먹어도 맛있지만 요래 상추쌈 해서 먹으니 더 맛있음요!
 

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식사하는 동안 빵도 이렇게 다 구워지고 

쿠키도 바삭바삭하게 잘 구워져서

각자가 만든 쿠키 찾아서 봉투에 담아 포장하고,

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비누도 틀에서 직접 가져와 스스로 개별포장을 했답니다.
 

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마지막으로 산양들 먹이주러 가는 시간~

삼송원 꿈팜 체험농장 바로 뒷뜰에 산양 여러마리가 있는 우리가 있더라고요.

순딩순딩하게 생겼죠? 보는 것만큼 애들이 굉장히 순해요.

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잘말린 건초잎 먹이를 주었더니 낼롬낼롬 잘 받아먹어요.

우리 꼬맹이들 처음엔 다소 겁내하더니 이내 귀엽다고 용기내서 먹이주기에 성공했네요. 

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삼송원에서 3인가족이 만들어온 것들이에요.

단팥빵, 쿠키, 커피비누.. 갯수가 꽤 되죠?

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현장에선 점심식사를 어찌나 배불리 먹었던지 빵 나왔을 때 배불러서 맛을 못보고

집에와서 오후 간식으로 먹었는데

쫄깃달콤한게 단팥빵 진짜 너무 너무 맛있게 잘 만들어져서 또 한번 감탄!

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삼송원 체험활동으로 겨울방학 체험학습 보고서도 작성하여

겨울방학숙제도 해결하였습니다.

평소 집에서 자주 해볼 수 없던 체험활동을 해볼 수 있고

아이들 또한 재미있는 기억으로 좋은 체험을 하고 온 것 같아

겨울방학 체험학습으로 많은 분들에게 추천드려봅니다.