엄마요리에 관심이 많은 작은 공주님

저녁때면 부엌에서 엄마모습을 보고 도와주고 싶대요.

그런데 위험하다고 못하게 해서 딸에게 미안하네요...

가끔 아이를 데리고 가는 키즈쿠킹스튜디오가 있는데요

오랜만에 작은딸과 청정원요리공방을 방문했어요^^

라니요리교실때부터 다니던 그곳은 청정원요리공방

이름이 바뀌었지만 깔금한 시설에 마음에 들고 있어요.

성인 요리프로그램은 물론 키즈쿠킹클래스까지 있는 청정원요리공방은

본격적은 요리를 배울 수 있는 곳으로 유명해요.

청정원 제품들을 만날 수 있고

키즈쿠킹프로그램도 메뉴가 아주 다양해서 좋아요.

메뉴는 정기적으로 바뀌며 계절에 맞는 메뉴를 배우니 항상 만족!

수도권에서 여러곳 요리를 배우러 다녔지만

BEST5 에 들어갈만한 청정원요리공방에요!

2016년 2월 키즈쿠킹클래스 메뉴는 ???

궁중떡볶이 & 블루베리 시나몬 롤빵

이번에도 역시 맛있고 만족스럽게 아이랑 배우고 왔어요.

월요일 11시타임에 참여했는데

 봄방학인지 엄마랑 친구들끼리 오는 팀도 보였어요. 

오전 수업에 장점은 만든 요리를 바로 점심으로 먹을 수 있다는 것!!!

만들고 먹은 궁중떡볶이와 롤빵은 꿀맛이 였어요.

제빵체험 정말 고맙네요~

집에서는 어렵거든요.

그래서 항상 청정원요리공방 메뉴를 보면서 제빵이 있을때 신청해요 ㅋ

반죽은 미리 준비를 해주셔서 아이들과 반죽촉감을 느껴보고

1차 발효를 해서 빵을 구어요.

견과류도 들어가서 영양만점 블루베리 시나몬 롤빵

빵을 굽는 동안 궁중떡볶이 만들기를 ♬

전날밤에 TV에서 궁중떡볶이 특집을 보고 안그래도 만들어보려고 했는데

배우니 더 반가웠어요.

그리고 작은딸이 궁중떡볶이를 엄청 좋아해서 같이 만들어보는 기회도 생겨서 굿

맛있게 만들었죠.

평소 야채를 즐겨먹지 않는 작은딸도

 쿠클에서는 신나게 야채를 썰어봐요.

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소고기 핏물 제거도 처음으로 해보는 공주님

소중한 경험 ♡

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야채는 한입으로 썰고 양념장 만들기

청정원제품으로 황금비율을 배웠는데 집에서도 꼭 해봐야겠어요.

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1차 발효후에 롤빵 모습

작은 반죽이 이렇게 컸어요.

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궁중떡볶이 맛있어 보이죠~~~

양념장에 조금 더 올리고당을 넣을가 싶었는데

야채에서 나온 단맛이 잘 버무려져서 딱 좋은 맛이 되었어요.

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시나몬롤빵도 잘 구어지고 폰당 뿌리고 데코레이션

재료를 넉넉히 주시는 청정원요리공방의 요리는 어른들이 봐도 먹음직스러워요~

점심 한끼 해결하고 남은 롤빵은 다음날 아침으로 아빠가 먹었어요.

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궁중떡볶이 맛이 좋아서 야채도 잘 먹었어요^^

다음에는 집에서 해보겠다고 마음먹고  돌아왔어요.

본격적인 키즈쿠킹클래스를 원한다면 "청정원요리공방" 강추

아이랑 2인1조가 되서 즐거운 쿠킹시간을 보낼 수 있어요.

큰애는 내일부터 초등학교 봄방학인데

방학기간에 다시 방문하고 싶네요^^

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청정원요리공방 예매는 애플도도에서 하세요 ☆

http://www.appledodo.co.kr/mommake/contents_gubun_view.php?same_uno=46920