지난 주말 너무 즐겁고 다이나믹한 하루를 보내고 왔어요!~^^
약 3주전부터 계획했던 여행인데 급 바빠진 울서방님 못간다는 청천벽력과 같은 소리~
헉쓰!~ 나 어떻게 해~~~ㅠㅠ
그렇게 몇일을 고민 끝에 하나뿐인 남동생이 귀요미 조카를 위해 양평나들이를 결심했다지요!~ㅋㅋ
봄방학 체험 장으로 추천하고픈 양평엔체험과캠핑!!
싱싱한 딸기를 즉석에서 따서 먹기도 하고~~ 500g 팩에 담고~
또 딸기를 이용해 또띠아 고르곤졸라피자도 만들어보고.. 먹고~
송어도 직접 잡고 정법구이로 구워서 맛도 보고~
아이도 좋지만 어른들에게도 너무 너무 즐거웠던 시간~~~
다음에 꼭!!
한번 당일치기 체험이 아닌 1박 실내캠핑도 하고 또 아빠랑도 오고 싶다고 하네요~~
10시 20분 양평 원두막 딸기 체험 농장에 도착해야하는데...
서둘러 출발했더니.. 9시 30분에 도착!~
차에서 대기하고 있다.. 하나 둘 들어오는 차를 보고는 비닐하우스 안으로 이동했어요~
어머낫!~
헌데 어째 알고 입장과 동시에 이름을 떡!!하니 부르시는지??
깜짝 놀랍기도 하고~~ 괜히 더 반가웠네요!~^^
안에서 이날 양평엔체험과캠핑 체험 일정을 확인하고~~
딸기따기 요령 및 주의할점에 대해 듣는 시간을 갖은 후 체험이 시작되었죠!~^^
삼촌이랑 탱탱하게~ 또 먹음직스럽게 잘 익은 딸기를 찾아 따기 시작한 울공주~~~
아!!! 딸기따기 체험시 주의 할점!!!
특히 즉석에서 시식이 가능한 딸기체험농장의 경우...
딸기를 먹은 뒤 꼭지를 바닥에 버리면 안돼요~~
이모님이 청소를 하긴 하지만... 발견하지 못해 부패된 딸기 꼭지의 곰팡이균 때문에
멀쩡한 딸기도 상하게 된다고 하드라고요~~~~
꽃이 피고 떨어지고~~~ 그 사이에서 딸기가 나오게 되는데요~~~
활짝 핀 딸기꽃 옆으로 초록색의 작게 나온 딸기가 보이나요???
완전 아기딸기가 따로 없다죠~~^^
딸기를 딸때는 가볍게 쥐고 꼭지가 닿는 줄기부분을 살짝 꺽어주세요~
딸기따기 요령 글보다는 동영상으로~
직접 확인해 보세요~!
팩에 가지런히 이쁘게 담는 요령은!~~~
큰딸기만 따지말고 적당히 크고, 작은 딸기를 번갈아가면서~~
팩의 빈공간을 만들지 말고 테트리스 게임처럼 정리하며 쌓아주면 된다지요~
아~~~ 이뻐 이뻐~~~
이쁘게 생긴만큼 딸기 맛도 굉장히 좋았어요~
특히나 무농약으로 따서 즉석에서 먹어도 괜찮았다지요!~^^
좋아 좋아~~~~
딸기를 다 따고 나오면 각자 팩에 이름을 쓰고~~
혹.. 딸기팩에 빈공간이 생긴 분들은 이모님께서 더 따라고 하신다죠~~ㅋㅋㅋ
굉장히 인심이 후해요~~~~~~
대신!!! 가방같은거 메고 들어가 양심없는 행동은 하면 안돼요~~~~~
울 하나뿐인 남동생~~~
아침부터 모닝딸기를 맛보고는 하는 말!!!!
"아~ 이런 딸기농장 하나 있으면 아침에 모닝딸기하고 식사 후에도 디저트로 먹으면 딱 좋겠다~~"
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딸기따기 체험 다음으로는 고르곤졸라 피자만들기를 하러 가야 하는데...
이 날은 특별히 불타는 삼촌이 경기도민물고기생태학습관을 견학할 수 있게 해주셨어요~
아이들이 체험하러 많이 와서 그른가??
암튼 기분좋게 민물고기 구경하러 고고씽!!!!
1,2층으로 나뉘어 있는데요..
23년 된 메기를 비롯 철갑상어도 있고 희귀한 물고기도 있고~~
생각보다 볼거리가 많았던 곳!~
양평 여행갈때면 아이들과 한번쯤 들러 방문해 보셔도 좋을 듯 해요.
아쉽게도 아기 철갑상어는 있는데~~~
큰수조 안은 준비중!
담에 올때는 꼭~! 보고 말테다~ㅋㅋㅋㅋ
2층에는 물고기 잡는 자석게임도 있고~~~ 물고기 종류별 스텐실을 이용해 색칠하는 것도 있고
아이들이 정말 좋아하드라고요!~
울공주도!~^^
나와서는 양평엔체험과캠핑으로 가기 전....
점심식사를 위해 공주식당에 들렀어요~~~
이것 역시 6천원 백반을 2천원에 먹을 수 있는 기회!!
대박~~~ 요즘 2천원짜리 밥이 있나요????ㅋㅋㅋㅋㅋ
평소 풀반찬만 있으면 식사 안하는 울동생도 이날은 아침부터 나와 굶고 또 운동겸 움직여서 그런가??
밥한공기 뚝딱!! 했다지요~~~
반찬도 깔끔하고 맛도 좋아 담백질 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있었네요~
아!! 아직 이런 식단이 무리인 울공주는 특별히 집에서 참치캔을 하나 준비해 갔다죠!~^^;
도착한 양평엔체험과캠핑!!!
와우~~~ 엄청 커다란 수영장도 있고~~~
아이들이 뛰어 놀기 좋은 잔디밭도 있고~~~
너무 추운 겨울만 아니라면 사계절내내 언제와도 즐거운 추억 만들고 가기에 좋겠더라고요~~~
딸기 고르곤졸라 피자만들기 하기 전...
이곳에 와서 만난 더블제이모의 미니미와 함께 시소도 타고~~~
이날 모인 아이들 다 아는 친구들처럼 참 잘 놀더라고요!~^^
아래 이분이 바로 불타는 삼촌!~
이유는~~~???
가서 알게 되실거에요~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
두가지 이유가 있는데~~~ 어떤게 정답일지????? 풉!~
피자 만들기도 전에 피자치즈 다 먹어버릴려고 하는 울공주!!!
야야야야야!!! 피자에서 가장 중요한게 치즈인데~~~~ 끙~~~~
딸기 고르곤졸라 또띠아 피자만들기 방법!!!
고르곤졸라 치즈를 살짝 발라두고 그 위에 견과류를 뿌리고 피자치즈를 솔솔 덮어주세요~~
그런 다음 화덕에 넣어 약 5분간 구운 뒤 아가베시럽과 딸기로 데코를 해주면 완성!
또띠아가 막막 풍선처럼 부풀어 오른 모습!~ㅋㅋㅋㅋ
완전 더 먹음직스럽죠~~
피자가 나오자마자 울공주 딸기 조각으로 데코하기 바빠요~~ㅋㅋㅋ
모양은 살짝 그렇지만~~~
맛은 최고!!!!! 울공주 피자 완성이요~~ㅋㅋㅋ
원래 딸기 고르곤졸라 또띠아 피자의 모습이에요~~~
굉장히 이쁘고 그럴싸한 모습인데...
우리가 어떻게 자유롭게 만든것인지?? 개성적으로 만든것인지?? 알게 되는 순간~ㅋㅋㅋㅋ
또띠아 도우도 그냥 밀가루가 아닌 곡물가루로 만들어졌나봐요~
비주얼도 이쁘고~ 맛도 좋고~ 건강에도 좋은 양평엔체험과캠핑표 피자만들기!!!
참 괜찮죠!?~^^
마지막 체험!!! 송어를 직접 잡아보고~~ 또 정법구이로 맛있게 구워먹는 시간인데요!~
이날 체험하러 온 사람들이 어찌나 많은지???
어른까지 다 들어갈 수 없는 규모였다죠~~~
그래서 아이들만 들어가기로 했어요~~~~~^^
불타는 삼촌과 함께 체조도 하고~~~
차가운 물에 들어가기 전 몸풀기~~~
헌데 울공주 들어가자마자 얼음!!!!!
왜그래!?~
했더니만... 물이 너무 차갑데요~~~풉!
첨에는 애덜이 들어가는데... 너무 차가운거 아니야??? 했는데..
송어들이 살려면~~~ 당연한 사실!~ㅋㅋㅋㅋ
그래도 그 차가운 얼음물에 발담구고~ 아닌 몸까지 담구고 송어랑 한몸이 된 아이들이 참 많았어요!!!
완전 대다나다....ㅋ
차가워진 몸을 따뜻하게 하기 위해 다들 잠시 개인 시간을 갖은 뒤.....
양평엔체험과캠핑 마당에 장작이 준비되고 송어구이가 시작되었다죠!~^^ㅋ
딸기농장 아드님이라고 그랬나???
굉장히 훈남에 젊고 멋쮠 청년이었네요~~~
한가족마다 한마리씩!!!!
내장 제거하고 소금까지 뿌려져 나온 송어!!!
막 움직였어요~~~ 헐!!!
애덜은 배갈라도 살아 있는건가??????
완전 신기한~~~ㅋ
낫으로 일일히 나무를 손질해 꼬챙이를 만들고
송어를 하나 하나 끼워넣어 준비한 뒤!!!!
요래 요래 불에 올려 굽기 시작!~
이렇게 약 40분을 구워야 기름이 쏘~옥 빠지고 담백하고 맛있는 제대로된 송어구이가 완성된다고 해요~
모.. 바쁘신 분들은 호일에 싸서 10~15분만에 촉촉하게 굽기도 가능하다고 해요~
그건 구이보다는 거의 찜에 흡사한~~~ㅋㅋㅋㅋ
경기도민물고기박물관에 이어 또하나 불타는 삼촌의 서비스!!!
체험패키지에 들어있지 않는건데.. 이 날 기분이 좋으셨나??ㅋㅋㅋ
송어구이가 되는 동안 송어회도 준비해 주셨다죠!~
ㄱㄱ ㅑ ~~~~~
최고 최고!!~~~^^b
거기에 함께 주신 막걸리까지!~
맛이 끝내주더라고요~~ 캬~~~~~~~~
아이들은 송어구워질동안 근처에서 놀고 있는데~~
와우!!! 너무 멋찌죠~~~~
울공주 말대로 캠핑하러 한번 꼭!!! 와야 할듯 해요~
40분정도가 지나 거의 완성된 송어구이!!!
여기서 끝이 아니라...
바질 가루를 껍데기 사이 사이 뿌려주면...
그 맛이 완전 고급져~~ 고급져~~~ >_<
울공주 완전 반해버린 맛이라죠!ㅋㅋㅋㅋ
한가족당 1마리인데... 중간에 간 팀들이 몇 있어
마지막까지 남아있던 우유빛깔유란맘은 2마리나 먹을 수 있게 되었어요~^^
히힛!~ 좋아 좋아~~~
울공주 송어맛에 푹~~~~
"엄마 바질 뿌린쪽으로 줘~~~"하며 잘도 받아 먹어요!~^^ㅋㅋㅋㅋ
아침 10시 30분 체험을 시작으로 약 4시가 좀 넘은 시간에 양평엔체험과캠핑 체험이 끝이 났는데요!~
경치좋고 공기좋은 곳에서 딸기따고 피자만들고 송어잡고 또 먹고~~
아이와 함께 봄방학 체험 장으로 함께 나들이 떠나면 참 좋을 듯 해요~~~
따뜻해지면 우유빛깔유란맘네는 실내캠핑겸 1박 체험하러 떠나볼려고요!~^0^
완전 신나고 다이나믹했던 하루였네요!~
