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맛없는 복숭아 처치

글쓴이 준준맘

등록일 2015-09-05 11:46

조회수 2,722

댓글 14

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저희 아이들이 잘 먹는 과일은 딱 두가지네요. - 딸기 & 복숭아


그래서 여름엔 복숭아 사 대기 바쁜데..

사온 복숭아가 꼭 맛있으리란 법도 없더라구요.

그나마 지금까지는 성공적이었는데, 오늘 아침에 깐 복숭아는 매우 실망적...


그럴 땐 억지로 먹을 필요가 없고요,

까자마자 불위에 올린 냄비에 던져넣습니다.

한 30분 보글보글 졸여서 냉장고에 넣어두었다가,

빵 토스트해서 올려드시면 정말 맛있어요~


설탕 같은 것 안 넣어도 됩니다~


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원영사랑 2015-09-07 19:46 
저는 복숭아 알레르기라서 우리 가족 모두 덩달아서
복숭아를 못 먹어요.ㅎㅎ
그런데 생 복숭아에만 알러지가 있고...잼이랑 통조림은 괜찮아서
결혼 전에는 친정엄마가 가끔 잼으로 만들어주시곤 했어요~
설탕을 안 넣어도 가능하군요~!!
토마토22 2015-09-06 19:36 

오호~정말 좋은 정보 감사해요^^

맛없는 복숭아는 한입 먹어보고 버리는 때도 있는데요~

맛없는 복숭아가 기대됩니다^^

보물연우 2015-09-06 13:15 

이런 방법이 있었군요. 감솨^^

우리집 딸랑구도 복숭아 진짜 좋아하는데....

맛난 복숭아는 말캉말캉한...... 한상자 사서 아껴먹다 너무 물러 버릭도 하고.

가격이 너무 사악해요. 복숭아는....

앉은 자리서 한상자도 다 먹어버릴 기세로 덤벼드는 딸....ㅋㅋ

 

맛없는 복숭아 살리는 법 ^^  잘 활용해봐야겠네요~

준준맘 2015-09-06 14:31:45
말랑 복숭아는 매일매일 뒤집어보아야 하더라구요.
어제 멀쩡했던 복숭아가 오늘은 멍이 시~ 퍼렇게 들어있는 경우가 있어요 ㅋㅋ
올해는 말랑 복숭아가 풍년인가... 넘 좋아요 ㅋㅋㅋ
령돌맘 2015-09-05 18:42 

ㅋㅋ 전 땅땅한 복숭아만 좋아하는데 딱딱한것도 졸이면 될까요??^^
준준맘 2015-09-05 19:17:57
.... 딱딱한 건 안될 것 같아요....웬지~!
사과잼 만드는 기분일 듯...
사과잼은 어렵던데요. 물렁 복숭아 잼은 잘 으깨져서 쉬운데..
emgreen 2015-09-05 18:38 

이렇게 고마울수가! 저 지금 여행중에 산 복숭아 응급처치로 고심하던 중이었어요. 기본적으로 여행가면 꼭 먹거리를 이것저것 사요. 이번에 산 걸들은 얌얌 맛있게 먹었는데 복숭아가 문제였거든요.. 밤에 집에가서 당장해야겠어요. 고마워요^^
준준맘 2015-09-05 19:17:16
ㅋㅋ 모르는 분이 계셨다니 좋네요.
으쓱으쓱~
관심과여유 2015-09-05 17:02 
저희도 이 한 철~ 복숭아 열심히 먹이고 있는데... 요건 몰랐네요. 
전, 비싼 복숭아 애만 주다가... 맛 없으면 그냥 제가 먹어요~ ㅎㅎ ^^;; 
 이렇게 함 해 봐야겠어요. ^^
준준맘 2015-09-05 19:16:56
맛 없는 건 보통 엄마가 먹게 되는데... 요렇게 하면 맛없지 않아요. ㅋㅋㅋ
요 기법 재미들려서 이과일 저과일 해봤는데.. 복숭아가 제일이더라구요.
예제맘yj 2015-09-05 14:28 

제가 사는 지역은 우리나라에서 젤로 맛나는 복숭아가 나오는 지역이에요...

저희집은 과수원은 안하지만 지인들이 과수원하시는 분들이 많아 상품가치 없는 복숭아들 엄청 얻어 먹어요...ㅎㅎㅎ

복숭아는 보관을 오래 못하기 때문에...맛날때 한창 먹고 그래도 남는것들은 복숭아 통조림 만들거나 쨈을 만들거나....저히도 준준맘님 댁처럼 살짝 조려서 빵위에 얹어 먹어요....

복숭아 자체가 넘 달아서 정말 설탕도 필요업죠.....

다욧 중인데....식빵에 발라먹고 싶네요...지금 저희집 냉장고에도 만들어놓은거 있거든요....

애들 발라주며 군침이나 흘려야 겠어요...ㅠㅠ

준준맘 2015-09-05 15:03:26
오왕~ 물러터진 상품가치 없는 복숭아...!!!
근데 이글 올려놓고 보니까 너무 당연한 걸 올린 듯 해서
슬쩍 민망합니다 ㅋㅋ;;
홍박샘 2015-09-05 12:57 

맛 없는 건데도 졸이면 단맛이 나나보죠?
준준맘 2015-09-05 15:02:13
그러게요. 부피가 1/5 이상 줄어드니까....
먹어보니 꽤 달아요.

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