쑥쑥몰
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마른새우볶음(stir fried dried shrimps)
ingredients : dried shrimps, oil
Sauce : soy sauce, suger, starch syrup, Sesame oil,
roasted sesame seeds
1) Soak the dried shrimp in cold water
2) Drain the water
3) Pre heat the work for 10 seconds on high heat and add the oil.
4) Turn the heat down to medium heat and add the sauce.
5) When the sauce is heated, add the dried shrimps.
6) Mix the sauce and the dried shrimps well.
7) Simmer it for about 20 seconds until the sauce nearly disappers.
8) Seasom it with seame oil.
9) Serve it on a plate.
10) Sprinkle soem roasted sesame seeds on top.
이요리도 제 아이가 좋아하는 요리랍니다.
새우든 멸치든 잘 먹어줘서 고맙지요~~
새우는 단백과 미량 무기 영양소가 풍부한 영양 식품으로 체내 독소를 배출하고 면역력을 키워주기 때문에 성장기 어린이의 식단에 빠질 수 없는 음식이라네요.. 꼭 챙겨서 먹여주세용~~~
헤헤 요즘 제대로 요리에 맛들인 예빈이...
준비되지 않은 요리까지 하려고 해서 조금 애먹씁니다요~~
깨끗히 씻고~~ 왜 머리가 없냐구 묻더군요...... 기름 두르고
간장,설탕,참기름 넣고 지글지글... 물 뺀 새우 넣습니다.
저어주고~~ 물엿 넣어주고
참깨가 없는 관계로 검정깨로.. 뿌리는게 아닌 듬뿍 집어넣은 검정깨~
흘리지 않게 조심하며 그릇에 담아봤답니다... 요리완성~~ v 한 손이 잘렸네요.. 새우나오게 하느라
도라조아 
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아직 저도 해 보지 몬한 요리인데... 이렇게 레시피 까지...
잘 보구... 잘 배웠습니다...
이쁜 공주님이 넘 집중해서 잘 하네요...
울 녀석들도 요리에 한 집중 하는뎅...
정말 맛날 것 같아요...