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[영어요리]고소한 크림치즈 호두빵 만들기(덤으로 초코케익과 초코칩쿠키)

글쓴이 채린마미

등록일 2008-11-26 17:00

조회수 7,379

댓글 0

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<<크림치즈 호두빵 만들기>>

 

flour= 200 g

cream cheese= 100g

baking powder= 1t

milk= 50g

sugar=40g

salt= 1/4 t

olive oil= 40g

dried grapes= 80g

walnut= 50g

 

 

 Put the cream cheese into the mixing bowl

 

크림치즈를 볼에 넣자~~

 

<크림치즈가 부드럽지 않으면 녹여줍니당>

 

 Add the sugar, salt,.

 

설탕이랑 소금을 넣자

 

Mix it until it is creamy and smooth.

그것들을 크림처럼 부드럽게 될때까지 섞어주자.

 

 Now pour the milk and olive oil

 

우유랑 오일을 부어줘~~

 

 

 Drop in the flour and baking powder.

 

밀가루와 베이킹 파우더를 넣어주자.

 

 Stir the whole mix thrn together with a gum spatula.

 

고무주걱으로 섞어주자.

 

 Add the chopped walnuts and dried grapes into the batter.

 

반죽에 다진 호두와 건포도를 넣어주자

 

 
Take off a dough a little and make roundly

반죽을 떼어내서 동그란 모양으로 만들자~

 

 Put the pan in the oven

Cook it at 180 degrees for 20 minute.

오븐에 넣고 180도에서 20분 정도 굽자.

 

(온도는 좀 더 낮게 해도 좋고..시간은 좀 더 늘리거나 줄여도 좋아요^^ 그리고 오븐이 없으면 프라이팬에 놓고 약한불보다 좀 더 낮게 해서 20분 이상 굽고..반대면을 다시 5분정도 구워줘도 아주 맛나요)

 

 호호~~불면서

맛있게 먹는 채린이~~~~~

식혀서 먹어야 한다고 해도 그새를 못참고 바로 먹어줍니다

 

 "우와.엄마 맛있다" 그러면서 혼자서 몇개를 먹었는지.......

 

크림치즈라 고소한 맛이 나서 맛나구요.

집에서 직접 만든거라 아무래도 덜 염려스럽겠죠?^^

 

요즘 과자들도 워낙 이상한 재료들이 많이 들어가서 믿고 먹을수가 없는데 그나마 집에서 만든 음식은 조금 걱정을 덜 수 있을것 같네요

 

 

<<완성된 크림치즈 호두빵>>

 

맛나보이나요? ^^

 

 

==========================================================

 

 

덤으로 몇가지 더 올려볼께요~~~^^

 

<<책에도 나오는 초콜렛케이크~~~>>===정확한 이름으로 구겔호프라고 하더군요.

 

 

 

 

 

<<책에 나오는 초코칩 쿠키>>

 

 

요즘 베이킹 하는 재미에 퐁당 빠진 채린이네입니다^^


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