[쑥쑥] [영어요리]칼슘왕-뱅어포 튀김

[영어요리]칼슘왕-뱅어포 튀김
글쓴이 원이진이맘 등록일 2008-12-18 23:17 조회수 10,564 댓글 1 http://www.suksuk.co.kr/momboard/CDX_001/11026

[영어요리]칼슘왕-뱅어포 튀김

글쓴이 원이진이맘

등록일 2008-12-18 23:17

http://www.suksuk.co.kr/momboard/CDX_001/11026

멸치보다 칼슘이 훨씬 더 많다는 뱅어포...

성장기 아이 뿐만 아니라 골다공증 예방을 위해 엄마도 함께 먹어요

저희집에서는 튀겨서 간식으로 즐긴답니다.

반찬으로하면 많이 못 먹는데 요렇게 하면 많이 먹더라구요~~

바삭바삭 과자같은 뱅어포 튀김 소개할께요^^

* 재료 : dried slices of seasoned whitebait, 튀김 powder.

* 만드는 법

1. Let's cut dried slices of seasoned whitebait in small size.

(뱅어포를 작게 자르자)

2. Let's pour 튀김 powder in a bowl (튀김 가루를 그릇에 붓자)

You should put some water in it and mix up.(물을 조금 넣고 섞자)

3. After putting dried slices of seasoned whitebait into mixed 튀김 powder,

let's fly them in a heated, oiled pan

(뱅어포를 튀김가루에 넣은 후, 기름이 달구어진 팬에서 튀기자.)

튀겨내자 마자 뜨거운 걸 호호 불어 먹는 원이...

튀기는 중에 더 많이 먹었지요 ㅎㅎ

좀 느끼하다 싶으면 케찹에 찍어 먹으면 맛있어요^^

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