지난주에 과학놀이 실험중에 적양배추를 이용해서 지시약을 만들어 아이들과 액체의 성질에 따라서 어떻게 색깔이 변하는지 실험을 해보았답니다.
먼저 양배추 지시약을 만드는데 시간이 걸리므로 미리 준비해 온 포도즙을 이용해서 한번 어떻게 변하는지 알아보았습니다.
*준비물
포도주액(지시약), 양배추(지시약), 소다, 베이킹 파우더, 식초, 락스, 비누, 이온음료, 물,
아이들에게 밖이 보이는 투명 컵을 한개씩 나누어준다음에 원하는 물질들을 고르게 합니다
유혁=소다
경찬=베이킹 파우더
지홍=이온음료
태민=락스(혹시 흘릴수가 있으니 보호자의 지도가 필요합니다.)
그리고 아이들에게 종이컵에 포도주액을 조금씩 준다음 차례로 넣어보게 합니다.처음에 색깔을 한번 예상해보고 넣었을때 결과와 같은지 관찰해봅니다.
결과는?
유혁=진한 청록색
경찬=조금 엷은 청록색
지홍=자주색
태민=노랑색
유혁마더=식초=빨강색
*양배추 지시약 만드는 방법
양배추를 뜯어서 물을 넣고 끓여주면 됩니다.대략 10분 정도 끓여주면 자주색 액이 우러납니다.
식혀서 걸러서 액체만 그릇에 담아주면 됩니다.
그렇다면 이번엔 자주색양배추 지시약을 넣었을때는 어떤 반응을 보일까요?
과연 같은 결과를 낼까요?
양배추지시약의 변색범위 pH | 0 - 2 | 3 - 4 | 5 - 7 | 8 | 9 - 12 | 13 | 14 |
색 | 빨강 | 분홍 | 자주 | 파랑 | 청록색 | 황록색 | 황색 |
붉은 양배추는 각각 액성에 따라
☆강한 산성 (pH 2)
- 붉은색 : 레몬쥬스 , 식초
☆약한 산성 (pH 5)
- 보라색 : 물에 식초 3방울
☆ 중성 (pH 7)
-자주색 : 물
☆약한 염기성 (pH 9)
-청록색 : 소다용액
☆강한 염기성 (pH 14)
-노란색 : 양잿물 , 락스
이온음료가 붉은색으로 변할것이라고 사전에 알고 있었는데 직접 실험을 해보니까 그대로 자주색으로 변색이 되더라구요. 그 결과에 제가 잘못 알고 있었을수도 있는것이기 때문에 더 알아봐야 겠습니다.
오늘 사용한 재료들은 우리 일상생활에서 쉽게 구할수 있는 재료들로 구성해보았는데 그외에도 탄산음료나 샴푸, 혹은 주방세제 등도 이용해보시면 재미있는 실험이 될거 같습니다.
위의 실험을 바탕으로 오늘은 한층 업그레이된 과학적 원리를 이용한 미술놀이를 해볼까 합니다.
*준비물:국수, 소다, 베이킹 파우더, 물, 적양배추(1000원),식초
국수양배추액 물들이는 방법
1.적양배추를 잘라서 물에 넣고 보라색이 잘 우러날때까지 끓입니다.
2.양배추만 체로 걸러내고 뜨거운 물에 국수를 넣고 익을때까지 끓입니다.
3.국수에 색이 잘 배이게 되면 체에 건져내는데 찬물로 씻지 말고 선풍기등에 식힙니다.
4.여러개의 그릇에 나눠서 준비된 식초, 식소다, 파우더..등을 넣습니다.
5.잘 비벼서 변화된 색깔을 관찰합니다.
왼쪽은 식초를 섞은 국수이구요. 오른쪽은 소다를 넣은 국수입니다.
소다를 넣기만 했는데도 별써 변색이 되는것을 관찰할수가 있습니다.
어머머~놀라워라..엄마들이 더 즐거워하더라구요.
이렇게 나온 다양한 색깔들입니다. 종이위에 놓인것이 아무런 처리를 하지 않은 염색된 국수이구요.
빨간색은 식초, 초록색은 소다, 그와 비슷하지만 하늘빛을 띄고 있는것은 베이킹파우더입니다.
유혁이가 파우더를 너무 넣는 바람에 색깔이 이상하게 변해가더라구요.
소다나 식초등을 더 넣을수록 색깔들이 진해져 가는 모습을 관찰할수가 있답니다.
그리고 이렇게 준비된 다양한 색깔의 국수를 이용해서 전지에 여러가지를 표현해 보는 놀이를 해보았어요.
그리고 사람도 표현해보았는데요. 토끼가 무척 귀엽지 않나요?
왼쪽은 서연이가 표현한 아가와 엄마의 모습이구요.
오른쪽 쌍거풀하고 머리 묶은 소녀를 지홍맘이 만들어 놓구서 지난봄에 신랑의 만류에 인해서 쌍커풀수술의 좌절된것을 무척이나 안타까워하더군요.
이렇게 그림도 쌍커풀이 있고 눈썹파마를 한것이 이쁜데 사람은 오죽하겠냐구요.
이것은 유혁이와 제가 만든 사자와 사람의 모습입니다.
이렇게 과학놀이를 접목한 미술놀이를 해보니 무척 즐겁고.. 그동안 해보지 않는 놀이라서 그런지 엄마들도 무척 신기해 했답니다. 사실 저역시 미리 예행연습을 안해봤거든요.
※활용예문 Today, we'll have a scientific experiment. (오늘 과학실험을 할꺼야.) We need some soda, six glass, vingar, baking power, indicator. (소다와 컵 여섯개, 식초, 베이킹 파우더, 지시약(양배추)이 필요하단다.) Let's pour some water in the glass and put some soda in it. (먼저 유리잔에 약간의 물을 붓고 소다를 넣자.) Let's mix it. (섞어라.) Good job.(잘했어.) And then put this indicator in that glass.(이번엔 그 유리잔에 지시약을 넣어보자.) What happend next?(어떻게 되었니?) It turns green.(초록색이 되었어요.) Wow~It looks magic. I can't believe my eyes.(이야~마법같아요. 제눈을 믿을수 없어요.) This time, shall we use vingar?(이번에 식초를 사용해볼까?) Good.(좋아요.) Vingar is acid liqiud .(식초는 산성용액이란다.) |
위 내용은 컨텐츠 공모전에서 수상하신 유혁마더(yoohuck) 님의 글을 재구성한 내용입니다
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